Amaro del Capo 70 cl è un amaro artigianale italiano dal profilo aromatico armonico e complesso, realizzato con una selezione di erbe, radici, scorze di agrumi e spezie mediterranee. Questo liquore rappresenta una delle espressioni più apprezzate della tradizione dei digestivi italiani, grazie al perfetto equilibrio tra amaro e dolcezza e alle sue note aromatiche invitanti.
Al naso si percepiscono profumi di erbe officinali, scorze di agrumi, radici aromatiche e spezie dolci, mentre al palato il gusto è morbido e pieno, con una piacevole nota amarognola che invita a un secondo sorso.
L’Amaro del Capo è ideale da gustare puro o con ghiaccio, perfetto come digestivo dopo pasto per favorire la digestione con eleganza, ma è anche un ingrediente molto apprezzato nella mixology contemporanea per cocktail ricercati e originali.
Si abbina splendidamente a cioccolato fondente, frutta secca, dessert speziati o può essere servito come accompagnamento a un tagliere di formaggi.
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