Mabilia Cirò Rosato DOC – Ippolito
Mabilia Cirò Rosato DOC – Ippolito
Description
Il Mabilia Cirò Rosato DOC di Ippolito è un elegante vino rosé calabrese ottenuto da uve Gaglioppo, vitigno autoctono simbolo della denominazione Cirò. Questo vino si distingue per il suo colore rosa brillante con riflessi cerasuolo, che anticipa un bouquet aromatico delicato e fruttato.
Al naso emergono profumi intensi di amarena, ciliegia fresca e petali di rosa, mentre al palato si presenta fresco, armonico e persistente, con una piacevole sapidità che lo rende estremamente equilibrato.
La vinificazione avviene tramite una breve macerazione delle bucce seguita da fermentazione a temperatura controllata in acciaio, tecnica che permette di preservare la freschezza e l’eleganza aromatica del vino.
Il Mabilia Cirò Rosato è perfetto da gustare come aperitivo oppure in abbinamento a antipasti mediterranei, piatti di pesce, carni bianche e salumi delicati. Grazie alla sua freschezza e alla struttura equilibrata, rappresenta una scelta ideale per le giornate estive o per cene leggere ma raffinate.
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Care
To maintain the beauty and integrity of your purchase, we recommend treating it with care. Simple maintenance practices, such as gentle washing and proper storage, can effectively preserve the longevity of your favorites. We encourage you to refer to the care instructions included with each item, designed to help you keep your purchase in top condition.
Design
Our dedication to excellence extends beyond materials; it encompasses the artistry and craftsmanship illustrated in every piece we create.